“快过年了！我去市场看看还缺什么年货。”这是现在藏族同胞出门前常说的一句话。随着节日气氛渐渐变浓，拉萨市的八廓商城内人头攒动，市民在年货摊位前争相挑选，先来看看藏历新年大家都在储备哪些年货。

　　“卡塞” 招待宾朋必不可少

　　每到藏历新年，“卡塞”（炸面果子）是最受欢迎的 。“卡塞”是藏语音译，是一种用白面、酥油等原料制作的油炸面食，是藏历新年期间招待客人、供奉用的必需品。

　　对于一个家庭来说，炸出来的“卡塞”种类多少、品相优劣、味道好坏都会成为藏历新年期间的重要话题。

　　以前在藏历新年期间，几乎每个藏族家庭都要制作“卡塞”。每家每户做“卡塞”时笑声不停，这一天几家相互联合、互借劳动力，那些拥有技艺和经验的师傅，这个时候制作出各种美味的“卡塞”，受到朋友们的极大欢迎。

　　现在随着生活节奏的加快，人们的生活水平也随之提高，越来越多的人选择到外面购买“卡塞”，既方便又省事儿，口味和样式甚至比自己家里做得还好。

　　在老城区的“卡塞”店铺里，几口油锅同时翻滚着，可以看到“卡塞”制作的整个过程。和面，再将和好的面压成面片，切割、染色，再经巧手捏成条形、方形、圆形、蝴蝶形等不同样式，最后放到油锅里炸至金黄，待到出锅时，沥油再撒上白糖，香甜可口、样式精美的“卡塞”就制作完成了。

　　切玛盒 承载新年希望

　　切玛盒的汉语意思是五谷丰收斗，是藏历新年必不可少的吉祥物，平日里，八廓商城等地就有售卖，临近过节，切玛盒更是随处可见。没有上色的切玛盒古朴素雅、五颜六色的切玛盒喜庆味道十足。切玛盒在藏历新年承担着重要的作用，盒上雕刻的不同图案寓意着不同的祝福，它承载着人们的新年希望，象征人寿年丰、吉祥如意。

　　记者了解到，切玛盒因大小不同而价格有所不同，大的切玛盒价格相对较高，一般在300元左右，而小的切玛盒价格则在200元左右。另外，材质不同，切玛盒的价格也各不相同。

　　此外，木质果盘也受到许多藏族同胞的青睐，圆的、方的、多边形的，样式各异；五颜六色的、雕花的、刻着吉祥图案的，各不相同。木质果盘相比塑料果盘更有质感也更耐用，放在家中，与藏式家具相互衬托，更有韵味。木质果盘的价格一般是一对200元左右。

　　酥油花 象征吉祥如意

　　在切玛盒上装饰各种酥油花也是藏族同胞的一大传统习俗，这象征着吉祥如意和五谷丰登。临近藏历新年，八廓商城、八廓街附近到处都在售卖酥油花，还有不少是农牧民自己在家制作的酥油花，价格便宜又美观，是很多人的选择。

　　酥油花的图案有很多，如日月星辰、花卉草木、飞禽走兽等，最常见的是吉祥八宝、六长寿等图案。酥油花通常是一对一对地卖，每一对里都会有一个吉祥八宝图案，代表着祝福和吉祥，一个酥油花的价格在20—60元不等。

　　羊头饰品 祈愿牧业丰收

　　过藏历新年，羊头装饰品也是必备的年货之一。如今，市场上的羊头装饰材质主要以玻璃、陶瓷、石膏为主，雪白的羊头上配上五颜六色的装饰，色彩艳丽，栩栩如生。在藏历新年，家中摆上羊头装饰，不仅象征了来年六畜兴旺、牧业丰收，还为欢乐的节日增添了不少节日气氛。

　　在售价方面，根据羊头饰品大小的不同，其售价也存在差异。在八廓商城，小的羊头饰品只需30元左右，大的则要60元左右，而在冲赛康市场售卖的羊头则比八廓商城的略便宜。

　　经幡树 祈求五谷丰登

　　经幡树藏语称“塔觉”，是将五彩经幡缝在树枝上。对藏族家庭来说，把这样的“经幡树”插在屋顶上，以祈求在新的一年里五谷丰登、吉祥如意、福运亨通。因此，这也成为藏历新年前，藏族同胞必备的特色年货。

　　经幡树换新的日子是不能随意选择的，它是根据藏族历算，选择在藏历新年初一过后某一个良辰吉日。这一天早上，全家都穿上节日盛装，带上节日食品和供品，聚集在屋顶上，举行隆重而欢乐的“托桑”仪式（祈福仪式），并为自家的房顶更换五彩经幡。

　　据悉，经幡树上颜色的先后顺序是有讲究的。从上至下，依次为蓝、白、红、绿、黄五种颜色。这样的顺序不能随意调换，因为各种颜色的经幡有着天地自然的象征，分别代表了蓝天、白云、火焰、绿水和黄土，是人们将美好愿望寄托自然，敬畏天地的一种表现。

　　五色麦穗 寓意庄稼丰收

　　五色麦穗也是藏历新年不可缺少的，五色麦穗寓意着来年庄稼丰收，丰富的色彩象征着人们美好的生活，又可以为家中增添不少活力。

　　五色麦穗在冲赛康市场、八廓商城和小昭寺附近、丹杰林路等地都有售卖。有的人摆摊出售，也有人抱着一捆走街串巷售卖，价格一般是2元一支、12元一把。

　　香布 象征幸福生活

　　藏历新年期间，人们喜欢穿着崭新的衣服走亲访友，家里自然也要细心装饰，除了那些摆放在屋里的饰品可以让家中焕然一新，必须要准备的还有香布。

　　香布是藏式建筑的一种特殊装饰，悬挂于门窗上部，通常用五彩绸布缝制而成，主体颜色为白色，再配上红蓝黄等颜色的边沿。按照藏族同胞的习俗，香布一年一换，祈求新意和吉祥。藏历新年期间，崭新的香布悬挂着，随风飘动，象征着人们的幸福生活，寓意着来年有美好的日子。

　　香布的价格一般是以米来计算，根据不同的质量和大小，售价也不同。一般材质的大香布价格在20元/米左右，小的10元/米左右。而质量较好的香布则价格更贵一些。

　　除了香布，更换新门帘也是传统习俗之一，记者在八廓商城了解到，质量较好的门帘200元左右，而一般材质的100元左右，差一点的50元左右。